Aujourd’hui, ma proposition sera multiple et variée, je ne choisis pas un Etat mais toute une ribambelle car mes connaissances ne seraient pas suffisantes pour une recette individuelle et exhaustive. Ainsi, je vous emmène dans cet endroit mythique, dont le nom veut tout et rien dire, je vous voyage sur ces terres immenses et magiques qui ne pourraient être contenues dans un article profane tant elles sont complexes et diverses. Je m’y risque pourtant, consciente de mes lacunes émerveillées, heureuse de mes découvertes imparfaites, et je tente de vous envoyer dans le FAR WEST AMÉRICAIN. … Lire la suite Special (dé)Confinement : le Far West dans son salon